Wędzona pierś z kaczki 150g

Wędzona pierś z kaczki Babci Marysi to wykwintny rarytas dla miłośników głębokiego, szlachetnego smaku. Przygotowywana z piersi kaczych pochodzących z małych, lokalnych hodowli, peklowana, a następnie wędzona w aromatycznym dymie z drewna bukowego i owocowego. Dzięki powolnemu procesowi wędzenia mięso zyskuje ciemnoróżową barwę, intensywny aromat i doskonałą strukturę - jędrną, ale wciąż soczystą. Doprawiona wyłącznie naturalnymi przyprawami, bez zbędnych dodatków i konserwantów. To produkt dla tych, którzy cenią smak tradycji i kunszt domowej wędliniarni.

Najlepiej podawać jako składnik deski wędlin, na kanapki lub jako główny składnik sałatki. Świetnie smakuje także z rukolą, świeżymi figami lub winogronami. Można ją dodać do sałatki z serem kozim i orzechami lub serwować na ciepłej grzance z odrobiną masła czosnkowego.

Składniki: mięso z kaczki, sól peklująca, przyprawy naturalne.

Waga netto: 150g

Sposób przygotowania:

Produkt gotowy do spożycia.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

• Wartość energetyczna 123 kcal
• Tłuszcz: 4,25g
• Węglowodany: 0g
• Białko: 19,85g

Przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C. Po otwarciu zalecamy przechowywać w warunkach chłodniczych nie dłużej niż 5 dni.

Produkt bez konserwantów, parzony, tradycyjnie wędzony. Zużyto 170g piersi kaczki do wytworzenia 100 g wyrobu.

Zdjęcia mają charakter poglądowy i służą wyłącznie celom ilustracyjnym.